Umverteilung von Lebensmitteln zur Deckung des Bedarfs der Gemeinden in Nord-Virginia

Kimberly Evans hat ihr ganzes Leben in Loudoun County, Virginia, verbracht. Da sie Teil einer großen Familie ist, hat Kim immer einen Sinn für die Gemeinschaft um sie herum gespürt. Zu Hause brachte ihre Mutter Kim und ihren Geschwistern das Kochen bei und lehrte sie, wie wichtig es ist, der örtlichen Gemeinschaft etwas zurückzugeben.

Als sie ihr Catering-Unternehmen gründete, wollte sie ihre Erinnerungen an die Zeit in der Küche mit ihrer Familie mit anderen teilen. Sie ist der Meinung, dass ihre Kochkünste eine Hommage an ihre Mutter und Großmutter sind und eine Weiterentwicklung all dessen, was sie gelernt hat. Sie fühlt sich jedoch auch dafür verantwortlich, Familien zu helfen, die mit dem Zugang zu nahrhaften Lebensmitteln und Lebensmittelarmut zu kämpfen haben.

"Ich wusste, dass ich Essen für andere Menschen kochen kann, die es brauchen. Es ist wichtig für mich, durch mein Geschäft etwas zurückzugeben. Das war für mich sehr wichtig; das ist für mich lohnender als die gewinnbringende Seite des Geschäfts."

2019 lieferte sie einige übrig gebliebene Müsliriegel an die Grundschule ihres Sohnes. Als sie diese in die Spendenbox legte, stellte sie fest, dass einige der Lebensmittelspenden nicht sehr nahrhaft waren, und sie wollte eine Lösung finden, um sicherzustellen, dass Kinder, die es brauchen, Zugang zu hochwertigen Mahlzeiten haben. Da es sich um das Erntedankfest handelte, beschloss sie, ein Essen für die Schule zu kochen, und die Reaktion darauf war überwältigend.

Kim wollte mehr für diese Familien tun und beschloss, Familienmahlzeiten zu kochen, die für drei bis vier Tage reichen würden. Kim musste herausfinden, wo sie diese Mahlzeiten lagern konnte, und so erfuhr sie von der Loudoun County Community Challenge, die von Microsoft und ChangeX gesponsert wird, und von einer Idee namens Community Fridge - einem Gemeinschaftsprojekt, bei dem es darum geht, überschüssige Lebensmittel an Bedürftige weiterzugeben. Sie beschloss, sich für die Challenge zu bewerben, aber ihre Erwartungen waren gering.

"Ich sah die ChangeX-Anzeige. Ich sah sie mir an und dachte: 'Oh mein Gott, ein Gemeinschaftskühlschrank. Ich kann ein paar Mahlzeiten zubereiten. Mein Geschäft wird wiedereröffnet. Ich werde Leute haben, die mir helfen wollen.' Das war es, was mich dazu brachte, zu fragen. Ich dachte wirklich nicht, dass sie mich ansehen würden. Ich dachte: 'Ich bin nur ein einfacher Mann.' Sie werden sich an eine Organisation wenden, aber als sie mich zurückriefen, sagten sie: 'Ja, du kannst das schaffen! Ich habe dann sofort losgelegt, um die Leute an Bord zu holen. Die Resonanz war einfach unglaublich."

Während des Erntedankfestes arbeiteten Kim und ihr Team unermüdlich mit einer örtlichen Speisekammer zusammen, um 127 Mahlzeiten an 600 Menschen zu verteilen und dabei mehr als 7.000 Pfund an Lebensmitteln zu verteilen.

"Das ist mehr als ein Gemeinschaftskühlschrank".

Kim weiß, dass der Community Fridge eine nützliche Ressource für andere ist und dass es in ihrem Bezirk Armut gibt, obwohl er einer der reichsten Bezirke des Landes ist. Sie möchte, dass sich die Menschen sicher fühlen. Egal aus welchem Grund, Familien können sich auf sie verlassen, wenn es um den Zugang zu Lebensmitteln geht, ohne dass sie verurteilt werden.

"Zu wissen, dass es diesen Kühlschrank gibt - für Menschen, die ihnbrauchen -ist einfach großartig, und wir sollten uns alle daran beteiligen, denn wir sollten unseren Nächsten lieben. Wir sollten offen dafür sein, unseren Nachbarn zu helfen, egal wie sie aussehen. Ich würde den Leuten also sagen: 'Hey, das ist eine Ressource, die es in unserer Gemeinde gibt - macht mit, lasst eure Kinder daran teilhaben. Es ist ziemlich großartig!'"

Sie ermutigt jeden, der darüber nachdenkt, etwas in seiner Gemeinde zu tun, damit anzufangen.

"Gehen Sie einfach hinaus. Wenn Sie eine Idee haben, denken Sie einfach an die Reichweite, die sie haben könnte. Mein Vater sagte: 'Du bekommst hundert Prozent von dem, worum du nicht bittest'. Wenn du also nicht fragst, wirst du nie ein Nein bekommen. Gehen Sie hinaus und machen Sie sich Gedanken darüber, wo es in fünf bis zehn Jahren sein wird - nicht nur jetzt, um sofortige Befriedigung zu erlangen, sondern wo die Menschen noch daran teilhaben können. Wo ist die Wirkung? Wird dies eine Wirkung haben? Wenn Sie es sich also zutrauen und sagen: 'Okay, ich weiß, dass das auf lange Sicht wachsen wird und ich das machen kann' - so wie ich es getan habe - dann sage ich: Machen Sie es, machen Sie es unbedingt."

Es ist unglaublich zu sehen, was eine einzelne Person tun kann, um in ihrer Gemeinde etwas zu bewirken. Microsoft und ChangeX schätzen Starter wie Kim und andere in den Vereinigten Staaten und im Vereinigten Königreich dafür, dass sie Teil des Programms sind und andere dazu inspirieren, "es zu tun".

Kimberly Evans gründete einen Gemeinschaftskühlschrank in ihrer Gemeinde als Teil der Loudoun County Gemeinschaftsherausforderungmit Unterstützung von Microsoft.