Träd är viktiga: Odling av mat och gemenskap i West Phoenix

För en förhandsvisning av detta projekt, kolla in fler före och efter renderingar.

Trees Matter, en lokal ideell organisation, implementerar sitt Urban Food Forest-program i västra Phoenix, med målet att inspirera och främja en ökad trädplantering i Valley, särskilt i områden som saknar tillgång till grönområden och hälsosam mat. Trees Matter samarbetar med Microsoft, Cartwright School District och Project Roots AZ, en lokal ideell organisation för livsmedelssystem, för att skapa ett mer omfattande projekt som inkluderar elevernas och grannskapets/samhällets engagemang i deras lokala matskog.

En matskog är en typ av urbant jordbruk som efterliknar ett naturligt ekosystem och tillhandahåller ätbara frukter, nötter, örter och grönsaker för människor och vilda djur. Matskogar är inte bara en källa till hälsosam och färsk mat, utan också ett sätt att få kontakt med naturen, förbättra miljön och främja gemenskap.

Cartwright School District i West Phoenix har många olika samhällsgrupper med några av de största flyktinggrupperna i staden. Det här projektet riktar sig till skolor med för få resurser och de omgivande stadsdelarna. Trees Matter samarbetar med Cartwright och använder deras STEM- och livsmedelspersonal för att skapa aktiviteter kring livsmedelsbärande träd på deras campus och i deras grannskap. Trädidentifiering, skörd och bearbetning av resurser och klasser erbjuds också till det omgivande samhället, vilket uppmuntrar människor att lära sig om tillgången till mat som växer runt omkring dem.

Programmet Urban Food Forest betonar också de näringsmässiga och miljömässiga fördelarna med att välja lokala växtbaserade livsmedel i utbildningen kring den urbana matskogen, eftersom djurbaserade livsmedel är den främsta globala orsaken till avskogning och en av de största drivkrafterna bakom klimatförändringarna.

Programmet hjälper också till att:

• Fördela träd för att öka trädkronorna i West Valley
• Upplysning om trädplantering i skolor
• Främja kunskap och information om träd och mat
• Verka för rättvisa träd och tillgång till träd i underförsörjda områden

Tillsammans med Trees Matter, Project Roots AZ och Cartwright School District kan vi göra West Valley till en grönare, hälsosammare och mer motståndskraftig plats för alla.

För mer information om Trees Matter och deras Urban Food Forest-program, besök deras webbplats på treesmatter.org eller följ dem på sociala medier på @treesmatterphx.

* Credit: Forest Climate + Visualization Partnership, ett samarbete mellan Michigan State University Forest Carbon and Climate Program och State University of New York College of Environmental Science and Forestry