重新分配食物以满足北弗吉尼亚州的社区需求

金伯利-埃文斯一生都生活在弗吉尼亚州的劳登县。作为一个大家庭的一部分，金一直感觉到她周围有一种社区的感觉。在家里，她的母亲教金和她的兄弟姐妹如何做饭，以及回馈当地社区的价值。

当她开始她的餐饮业务时，她想与其他人分享她与家人在厨房的记忆。她觉得她的烹饪是对她母亲和祖母的致敬，是她所学到的所有东西的演变。然而，她也感到有责任帮助那些在获得营养食品和食品贫困方面挣扎的家庭。

"我知道我可以为其他需要的人烹饪食物。对我来说，通过我的生意回馈社会是很重要的。这对我来说很重要；对我来说，这比生意的盈利方面更有意义。"

2019年，她把一些吃剩的燕麦片送到她儿子的小学，当她把这些燕麦片放在捐赠箱里时，她意识到一些捐赠的食物不是很有营养，她想找出一个解决方案，确保有需要的孩子可以获得高质量的食物。由于当时正值感恩节假期，她决定为学校做一顿饭，而学校的反应是非常热烈的。

金想为这些家庭做更多事情，并决定做家庭式的饭菜，让他们吃上三到四天。金需要想办法把这些饭菜储存在哪里，这时她发现了由微软和ChangeX赞助的劳登县社区挑战赛，以及一个名为 "社区冰箱 "的想法--一个关于把剩余食物重新分配给需要的人的社区项目。她决定申请参加挑战赛，但她的期望很低。

"我看到ChangeX的广告。我看着它，然后我想，'哦，我的上帝，一个社区冰箱。我可以做一些饭。我的生意正在重新开张。我将会有想帮忙的人。这就是真正驱使我去问的原因。我真的没有想到他们会看我一眼。我想，'我只是Joe Schmoe'。他们要去找一个组织，但当他们回电时，他们说，'是的，你能做到！'。我就直接进入驱动模式，让人们加入进来。反应绝对是惊人的。"

在这个感恩节期间，金和她的团队与当地的一个储藏室不懈努力，为600人提供了127份膳食，分发了超过7000磅的食物。

"这比社区冰箱更重要"。

金知道社区冰箱是对他人有用的资源，她所在的县存在贫困，尽管它是该国最富裕的县之一。她希望人们能有安全感。无论什么原因，家庭都可以依靠她来获得食物，而不需要评判。

"知道这个冰箱在那里--为需要它的人--这真是太棒了，我们都应该成为它的一部分，因为我们应该爱我们的邻居。我们应该敞开心扉，帮助我们的邻居，无论他们看起来像什么。所以我会告诉人们，'嘿，这是我们社区的一种资源，成为它的一部分，让你的孩子成为它的一部分。这是很了不起的！'"

她鼓励每一个正在考虑在他们的社区做一些事情的人，去开始吧。

"只要走出去。如果你有一个想法，就想一想它可能有的影响力。我爸爸说过，'你不要求什么，你就能得到百分之百的东西'。因此，如果你不问，你就永远不会得到一个 "不 "字。走出去，然后真正考虑一下它在五到十年后会是什么样子--不仅仅是现在的即时满足，而是人们仍然可以成为它的一部分。影响在哪里？这是否会产生影响？因此，如果你在心里说，'好吧，我知道在未来的道路上，这将会发展，我可以做到这一点'--就像我一样--那么我说去做吧，一定要去做。

看到一个人能够为他们的社区带来如此大的变化，真是不可思议。微软和ChangeX感谢像Kim以及美国和英国的其他启动者成为该计划的一部分，并激励其他人 "去做"。

金伯利-埃文斯在她的当地社区创办了一个社区冰箱，作为 劳登县社区挑战赛的一部分，由微软支持。