Ábhar na gCrann: Bia agus Pobal a Fhás in Iarthar an Fhionnuisce

Le haghaidh réamhamharc ar an tionscadal seo, féach níos mó roimh agus tar éis rindreáil.

Tá Trees Matter, eagraíocht neamhbhrabúis áitiúil, ag cur a gclár Urban Food Forest i bhfeidhm in Iarthar an Fhionnuisce, agus é mar mhisean acu ceannbhrat crann méadaithe a spreagadh agus a chur chun cinn sa Ghleann, go háirithe i gceantair nach bhfuil rochtain acu ar spásanna glasa agus ar bhia sláintiúil. Tá Trees Matter i gcomhpháirtíocht le Microsoft, Ceantar Scoile Cartwright, agus Project Roots AZ, neamhbhrabúis córais bia áitiúla, chun tionscadal níos cuimsithí a chruthú a chuimsíonn rannpháirtíocht mac léinn agus comharsanachta / pobail lena bhforaois bia áitiúil.

Is éard is foraois bhia ann ná cineál talmhaíochta uirbí a dhéanann aithris ar éiceachóras nádúrtha agus a sholáthraíonn torthaí, cnónna, luibheanna agus glasraí inite do dhaoine agus don fhiadhúlra. Ní hamháin gur foinse bia sláintiúil agus úr iad foraoisí bia, ach is bealach iad freisin chun nascadh leis an dúlra, chun an comhshaol a fheabhsú, agus chun pobal a chothú.

Freastalaíonn Ceantar Scoile Cartwright in Iarthar an Fhionnuisce ar go leor daoine éagsúla sa phobal le cuid de na pobail dídeanaithe is mó sa Chathair. Freastalaíonn an tionscadal seo ar scoileanna tearcacmhainne agus ar na comharsanachtaí máguaird. Ag obair le Cartwright, úsáideann Trees Matter a bpearsanra STEM agus seirbhíse bia chun gníomhaíochtaí a thógáil timpeall crainn a bhfuil bia orthu ar a gcampas agus ina gcomharsanachtaí. Cuirtear acmhainní agus ranganna aitheantais, bainte agus próiseála crann ar fáil don phobal máguaird freisin, rud a spreagann daoine chun foghlaim faoi rochtain ar bhia atá ag fás mórthimpeall orthu.

Leagann an clár Foraoise Bia Uirbeach béim freisin ar na buntáistí cothaitheacha agus comhshaoil a bhaineann le bianna áitiúla atá bunaithe ar phlandaí a roghnú san oideachas ar fud na foraoise bia uirbigh, toisc gurb iad bianna atá bunaithe ar ainmhithe an chúis dhomhanda #1 leis an dífhoraoisiú agus ceann de na cúiseanna is mó leis an athrú aeráide.

Cuidíonn an clár freisin le:

• Crainn a dháileadh chun cur leis an ceannbhrat crann sa Ghleann Thiar
• Oideachas faoi chrainn a chur i scoileanna
• Eolas agus eolas maidir le crainn agus bia a chur chun cinn
• Abhcóideacht do chothromas crann agus rochtain ar chrainn i gceantair faoi chosaint

In éineacht le Trees Matter, Project Roots AZ , agus Ceantar Scoile Cartwright, is féidir linn áit níos glaise, níos sláintiúla agus níos athléimní a dhéanamh den Ghleann Thiar do gach duine.

Chun tuilleadh eolais a fháil faoi Trees Matter agus a gclár Urban Food Forest, tabhair cuairt ar a láithreán gréasáin ag treesmatter.org nó lean iad ar na meáin shóisialta ag @treesmatterphx.

* Creidmheas: Comhpháirtíocht Léirshamhlú Aeráide + Foraoise, comhoibriú idir Clár Carbóin agus Aeráide Foraoise Ollscoil Stáit Michigan agus Ollscoil Stáit Nua-Eabhrac Coláiste na hEolaíochta Comhshaoil agus Foraoiseachta