Les arbres comptent : Cultiver de la nourriture et de la communauté à West Phoenix

Pour un aperçu de ce projet, consultez plus avant et après les rendus.

Trees Matter, une organisation locale à but non lucratif, met en œuvre son programme Urban Food Forest à West Phoenix, avec pour mission d’inspirer et de promouvoir un couvert forestier accru dans la vallée, en particulier dans les zones qui n’ont pas accès aux espaces verts et à des aliments sains. Trees Matter s’associe à Microsoft, au Cartwright School District et à Project Roots AZ, une organisation à but non lucratif de systèmes alimentaires locaux, pour créer un projet plus complet qui intègre l’engagement des étudiants et des quartiers / communautés avec leur forêt alimentaire locale.

Une forêt nourricière est un type d’agriculture urbaine qui imite un écosystème naturel et fournit des fruits comestibles, des noix, des herbes et des légumes pour les gens et la faune. Les forêts nourricières ne sont pas seulement une source d’aliments sains et frais, mais aussi un moyen de se connecter avec la nature, d’améliorer l’environnement et de favoriser la communauté.

Le district scolaire de Cartwright à West Phoenix dessert de nombreux membres diversifiés de la communauté avec certaines des plus grandes populations de réfugiés de la ville. Ce projet dessert les écoles sous-dotées en ressources et les quartiers environnants. En travaillant avec Cartwright, Trees Matter utilise son personnel stem et de service alimentaire pour construire des activités autour des arbres porteurs de nourriture sur leur campus et dans leurs quartiers. Des ressources et des cours d’identification, de récolte et de transformation des arbres sont également offerts à la communauté environnante, encourageant les gens à en apprendre davantage sur l’accès à la nourriture qui pousse tout autour d’eux.

Le programme Forêt nourricière urbaine met également l’accent sur les avantages nutritionnels et environnementaux du choix d’aliments locaux à base de plantes dans l’éducation autour de la forêt alimentaire urbaine, car les aliments d’origine animale sont la cause mondiale n ° 1 de la déforestation et l’un des principaux moteurs du changement climatique.

Le programme contribue également à :

• Distribuer les arbres pour augmenter le couvert forestier dans la vallée de l’Ouest
• Renseignez-vous sur la plantation d’arbres dans les écoles
• Promouvoir les connaissances et l’information concernant les arbres et la nourriture
• Plaider en faveur de l’équité des arbres et de l’accès aux arbres dans les zones mal desservies

Avec Trees Matter, Project Roots AZ et le district scolaire de Cartwright, nous pouvons faire de la vallée de l’Ouest un endroit plus vert, plus sain et plus résilient pour tout le monde.

Pour plus d’informations sur Trees Matter et leur programme Urban Food Forest, veuillez visiter leur site Web à treesmatter.org ou les suivre sur les médias sociaux à @treesmatterphx.

* Crédit : Forest Climate + Visualization Partnership, une collaboration entre le Programme de carbone et de climat forestiers de l’Université d’État du Michigan et le Collège des sciences de l’environnement et de la foresterie de l’Université d’État de New York