उत्तर व्हर्जिनियामध्ये समुदायाच्या गरजा पूर्ण करण्यासाठी अन्नाचे पुनर्वितरण
किम्बर्ली इव्हान्स हे आपले संपूर्ण आयुष्य व्हर्जिनियाच्या लाऊडून काउंटीमध्ये राहिले आहे. एका मोठ्या कुटुंबाचा भाग असल्याने किमला नेहमीच आपल्या आजूबाजूला समाजाची भावना जाणवली आहे. घरी तिच्या आईने किम आणि तिच्या भावंडांना स्वयंपाक कसा करावा हे शिकवले, तसेच स्थानिक समुदायाला परत देण्याचे मूल्य देखील शिकवले.
जेव्हा तिने कॅटरिंगचा व्यवसाय सुरू केला तेव्हा तिला स्वयंपाकघरातील आठवणी आपल्या कुटुंबासमवेत, इतरांसोबत शेअर करायच्या होत्या. तिचा स्वयंपाक म्हणजे आई आणि आजीला आदरांजली आणि शिकलेल्या सर्व गोष्टींची उत्क्रांती आहे असे तिला वाटते. तथापि, पौष्टिक अन्न आणि अन्न दारिद्र्याच्या समस्येशी झगडणाऱ्या कुटुंबांना मदत करण्याची जबाबदारीही तिला वाटते.
"मला माहित होते की मी इतर लोकांसाठी अन्न शिजवू शकतो ज्यांना त्याची आवश्यकता आहे. माझ्यासाठी माझ्या व्यवसायाद्वारे परत देणे महत्वाचे आहे. हे माझ्यासाठी खूप मोठे आहे; माझ्यासाठी व्यवसायाच्या फायद्याच्या बाजूपेक्षा ते अधिक फायदेशीर आहे."
2019 मध्ये, तिने आपल्या मुलाच्या प्राथमिक शाळेत काही शिल्लक ग्रॅनोला बार वितरित केले आणि जेव्हा तिने ते दानपेटीत ठेवले तेव्हा तिच्या लक्षात आले की काही अन्न दान फारसे पौष्टिक नाहीत आणि ज्या मुलांना उच्च दर्जाचे जेवण मिळणे आवश्यक आहे त्यांना यावर उपाय शोधायचा होता. थँक्सगिव्हिंगची सुट्टी असल्याने तिने शाळेसाठी जेवण बनवायचं ठरवलं आणि त्याला मिळालेला प्रतिसाद जबरदस्त होता.
किम यांना या कुटुंबांसाठी आणखी काही करायचे होते आणि त्यांनी तीन ते चार दिवस पुरेल असे कौटुंबिक पद्धतीचे जेवण बनविण्याचा निर्णय घेतला. किमला ते जेवण कोठे साठवता येईल हे शोधण्याची आवश्यकता होती आणि तेव्हाच तिला मायक्रोसॉफ्ट आणि चेंजएक्सद्वारे प्रायोजित लाउडन काउंटी कम्युनिटी चॅलेंज आणि कम्युनिटी फ्रिज नावाची एक कल्पना समजली - एक सामुदायिक प्रकल्प जो अतिरिक्त अन्नाची आवश्यकता असलेल्या लोकांना पुन्हा वितरित करण्याबद्दल आहे. तिने चॅलेंजसाठी अर्ज करण्याचा निर्णय घेतला, परंतु तिच्या अपेक्षा कमी होत्या.
"मी चेंजएक्सची जाहिरात पाहिली. मी त्याकडे पाहिलं आणि मला वाटलं, 'अरे देवा, कम्युनिटी फ्रिज. मी काही जेवण करू शकतो. माझा व्यवसाय पुन्हा सुरू होत आहे. मला मदत करू इच्छिणारे लोक मिळतील.' हेच मला विचारायला भाग पाडलं. ते माझ्याकडे बघतील असं मला खरंच वाटलं नव्हतं. मला वाटतं, 'मी फक्त जो श्मो आहे.' ते एखाद्या संस्थेच्या मागे जाणार आहेत, पण जेव्हा त्यांनी परत फोन केला, तेव्हा ते म्हणाले, 'हो, तुम्ही हे करू शकता!' लोकांना विमानात बसवण्यासाठी मी थेट ड्राइव्ह मोडमध्ये गेलो. हा प्रतिसाद अगदीच अप्रतिम आहे.
थँक्सगिव्हिंगच्या या सुट्टीत किम आणि तिच्या टीमने स्थानिक पॅन्ट्रीसह अथक परिश्रम करून 600 लोकांना 127 जेवण पुरवले आणि 7,000 पौंडपेक्षा जास्त अन्न वाटप केले.
"हे कम्युनिटी फ्रिजपेक्षा मोठे आहे."
किमला माहित आहे की कम्युनिटी फ्रिज इतरांसाठी उपयुक्त स्त्रोत आहे आणि तिच्या काउंटीची गरिबी अस्तित्वात आहे, जरी ती देशातील सर्वात श्रीमंत काउंटींपैकी एक आहे. लोकांना सुरक्षित वाटावे अशी तिची इच्छा आहे. कारण काहीही असलं तरी कुटुंबं तिच्यावर अन्नाच्या उपलब्धतेसाठी अवलंबून राहू शकतात.
"हा फ्रिज तेथे आहे हे जाणून घेणे - ज्यांना याची आवश्यकता आहे त्यांच्यासाठी - हे केवळ आश्चर्यकारक आहे आणि आपण सर्वांनी त्याचा एक भाग बनला पाहिजे कारण आपण आपल्या शेजाऱ्यावर प्रेम केले पाहिजे. आपल्या शेजाऱ्यांना मदत करण्यासाठी आपण मोकळे असले पाहिजे, मग ते कसेही दिसत असले तरी. म्हणून मी लोकांना सांगेन, 'अहो, हे एक संसाधन आहे जे आमच्या समुदायात आहे- त्याचा एक भाग व्हा, आपल्या मुलांना त्याचा भाग बनवा. खुपच अप्रतिम आहे!'
आपल्या समाजात काहीतरी करण्याचा विचार करणाऱ्या प्रत्येकाला ती पुढे जाण्यासाठी आणि प्रारंभ करण्यास प्रोत्साहित करते.
"जरा बाहेर पडा. जर तुम्हाला कल्पना असेल तर ती किती प्रमाणात पोहोचू शकते याचा विचार करा. माझे बाबा म्हणाले, 'तुम्ही जे मागत नाही, त्यातील शंभर टक्के तुम्हाला मिळतात.' त्यामुळे विचारले नाही तर 'नाही' कधीच मिळणार नाही. तिथून बाहेर पडा आणि मग खरोखरच विचार करा की आता पाच ते दहा वर्षे कुठे होतील- फक्त आत्ताच नाही, तर लोक अजूनही त्याचा भाग होऊ शकतात. त्याचा परिणाम कुठे होतो? याचा परिणाम होणार आहे का? म्हणून जर तुमच्या मनात ते असेल आणि तुम्ही म्हणाल, 'ठीक आहे, मला माहित आहे की हे वाढणार आहे आणि मी हे करू शकतो' - जसे मी केले - तर मी म्हणतो की यासाठी जा, नक्कीच जा."
एक व्यक्ती आपल्या समाजात असा बदल घडवून आणण्यासाठी काय करू शकते हे पाहणे अविश्वसनीय आहे. मायक्रोसॉफ्ट आणि चेंजएक्स किम आणि अमेरिका आणि युनायटेड किंगडममधील इतर ांसारख्या स्टार्टर्सचे कौतुक करतात ज्यांनी या कार्यक्रमाचा भाग बनले आणि इतरांना "यासाठी जाण्यासाठी" प्रेरित केले.
किम्बर्ली इव्हान्स यांनी मायक्रोसॉफ्टच्या पाठिंब्याने लाउडन काउंटी कम्युनिटी चॅलेंजचा एक भाग म्हणून तिच्या स्थानिक समुदायात कम्युनिटी फ्रिज सुरू केला.